L’agro-écologie passe nécessairement par la triple performance d’une exploitation agricole :
(technico-)économique, environnementale, sociale.
Elle se déploie selon 3 niveaux d’intensité (séquence Efficience/Substitution/Reconception ou Rupture):
l’agro-écologie peut commencer par des actes techniques ponctuels dans une recherche d’efficacité optimale (ex : raisonnement de la fertilisation/limitation d’intrants : « on en fait tous plus ou moins»),
continuer par des modifications d’itinéraires techniques/conduite d’élevage (ex : techniques culturales simplifiées, allongement de rotations, traitements homéopathiques)
voire s’étendre à une révision globale de la stratégie d’exploitation (ex : passage en bio).
Pas de définition unique, c’est une notion qui regroupe différents courants et différentes formes d’agriculture :
Au sein d’une exploitation, elle correspond à plusieurs objectifs possibles et interdépendants :
Elle se traduit sur le terrain par de nombreuses pratiques, regroupées en familles de pratiques :
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